KING'S PROSCIUTTO DI PARMA C/OSSO PESO CIRCA KG.10

197,96 €

Tasse incluse

KINGS PR.PARMA C/OSSO Il Prosciutto di Parma King's lo riconosci a prima vista. Forma tondeggiante, profumo caratteristico, sapore dolce e delicato, aroma fragrante. Curato in tutte le fasi produttive nello stabilimento di proprietà a Langhirano, rappresenta quanto di meglio si può trovare sul mercato. PESO CIRCA KG.10

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KING'S PROSCIUTTO DI PARMA S/OSSO ADDOBBO PESO CIRCA KG.7,5

191,27 €

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KINGS PR.PARMA S/OSSO ADDOBBO Rifilato e pronto al taglio. Nella versione addobbo permette di ottenere delle fette tondeggianti che riprendono la forma anatomica della coscia suina. La lunga stagionatura, di almeno 16 mesi, ne arricchisce il profumo e la fragranza. PESO CIRCA KG.7,5

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KING'S SAN DANIELE D ADDOBBO S/O PESO CIRCA KG.7,5

191,37 €

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KINGS SANDANIELE DISS ADDOBBO  Stagionato per oltre 13 mesi, si distingue per il suo equilibrio fra dolcezza e fragranza. Il colore uniforme rosso-rosato, il profumo intenso, il gusto dolce e delicato: qualità che lo rendono un prosciutto d’autore per veri intenditori. Nella versione addobbo permette di ottenere delle fette tondeggianti che riprendono la forma anatomica della coscia suina. PESO CIRCA KG.7,5

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LEONCINI MORTADELLA LINEA ROSSA C/PISTACCHIO PESO CIRCA KG.6.5

56,58 €

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LEONCINI MORTADELLA LINEA ROSSA C/PISTACCHIO  La mortadella leoncini della linea rossa puoi gustare tutta la bontà della mortadella appena affettata ogni volta che vuoi. Il suo colore biscottato e l’omogenea distribuzione dei lardelli ti fa capire anche al primo sguardo che si tratta di un ottimo. PESO CIRCA KG.7,5

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WUBERONE DI POLLO CON FORMAGGIO CHEDDAR GR.250

4,06 €

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WUBERONE DI POLLO CON FORMAGGIO CHEDDAR Wuberone Cheddar unisce alla delicatezza del pollo, cubetti di formaggio filante per darti un wurstel ancora più gustoso. CONFEZIONE DA GR.250

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WUBERONE WURSTEL DI PURO SUINO GR.250

3,97 €

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WUBERONE WRUSTEL DI PURO SUINO Un capolavoro di gusto e di sapore, i Wuberone di Suino sono nel formato perfetto per i tuoi hot dog speciali! Ti basta cuocerli per qualche minuto, metterli nel panino morbido e condire con le tue salse preferite. CONFEZIONE DA GR.250

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WUBERONE CLASSICO CON BACON GR.250

4,25 €

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WUBERONE CLASSICO CON BACON  Wuberone con Bacon è veramente irresistibile perchè agli ingredienti selezionati della ricetta originale, unisce il sapore deciso e caratteristico del Bacon. CONFEZIONE DA GR.250

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CITTERIO TAGLIOFRESCO MORTADELLA DI BOLOGNA IGP AFFETTATA GR.70

1,58 €

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CITTERIO TAGLIOFRESCO MORTADELLA DI BOLOGNA IGP La tradizione vuole che il nome “mortadella” sia legato al fatto che nel Medioevo l’impasto venisse pestato in un mortaio. Oggi, come allora, Citterio produce la Mortadella di Bologna IGP con scrupolo e cura, rendendola unica per qualità e aroma. Disponibile in tre formati che ne preservano il gusto come appena affettato. GR.70

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AIA WUDY WURSTEL FORMAGGIO GR.150

0,83 €

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AIA WUDY WURSTEL FORMAGGIO GR.150 Ogni momento è quello giusto per poter gustare gli sfiziosi Wurstel Wudy Aia con aggiunta di formaggio fuso. Un prodotto buono, saporito e sano, senza glutine

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AIA WUDY WURSTEL PARTY GR.240

1,85 €

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AIA WUDY WURSTEL PARTY GR.240

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BERETTA WURSTEL SUINO 3X100GR

3,16 €

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BERETTA WURSTEL SUINO I würstel Beretta sia a base di puro suino che pollo, nei formati classici.Un ottimo secondo piatto oppure ingrediente particolarmente indicato per i ricettati più gustosi nelle case degli italiani. CONFEZIONE DA PEZZI 3 PESO GR.100

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COLLE EMILIA ZAMPONE GR.900

12,14 €

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COLLE EMILIA ZAMPONE GR.900

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CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO GRAN ROSA A META' PESO CIRCA KG.4

35,83 €

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CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO GRAN ROSA A META' PESO CIRCA KG.4 IL PROSCIUTTO STELLA D'EMILIA CASA MODENA E PRODOTTO SOLO COSCE DI SUINI ITALIANE E LAVORATE DALLE SAPIENTI MANI DEI MAESTRI SALUMAI DI CASA MODENA, TUTTI I PROSCIUTTI COTTI DI CASA MODENA SONO PRIVI DI LATTOSIO, GLUTAMMATO, PROTEINE DEL LATTE, E SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI, SOLO CARNE MAGRA E AROMI NATURALI E VAPORE

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PORCHETTA TRANCIO ARICCIA FA.LU.CIOLI KG.5 CIRCA

86,35 €

Tasse incluse

PORCHETTA TRANCIO ARICCIA FA.LU.CIOLI PESO CIRCA KG.5

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STEFANINI PROSCIUTTO CRUDO S/O PESO CIRCA KG.6,5

86,64 €

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STEFANINI PROSCIUTTO CRUDO S/O Il prosciutto crudo Stefanini é preparato solo con suini italiani appositamente selezionati e lavorato con tutta la passione e l’esperienza dei mastri salumai locali. PESO CIRCA KG.6,5

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MISTO SALUMI E FORMAGGI A CUBETTI PESO CIRCA KG.1

6,93 €

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AMALFI MISTO SALUMI E FORMAGGI A CUBETTI PESO CIRCA KG.1 Misto di salumi tagliati a cubetti con l’aggiunta di formaggio ottimo per arricchire e dar vita a tutte le ricette che vuoi. PESO CIRCA KG.1

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KING'S PROSCIUTTO CRUDO SBUCCIATELLO SENZA OSSO KG.6

126,97 €

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KING'S PROSCIUTTO CRUDO SBUCCIATELLO SENZA OSSO Lo Sbucciatiello, e' una coscia di suino senz’osso stagionata dolce, si presenta morbide, magre, genuine e compatta, pronte al taglio, ad alta resa e per questo in linea con le più moderne esigenze. Le cosce di suino per lo sbucciatello king's vengono disossate e lavorate dal fresco e valorizzate nel sapore e nel profumo attraverso un misto di sale marino e aromi naturali.  PESO CIRCA KG.6

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KING'S PROSCIUTTO CRUDO VAL LIONA SENZA OSSO PESO CIRCA KG.5

96,95 €

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KING'S PROSCIUTTO CRUDO VAL LIONA SENZA OSSO Riprendendo l’antica ricetta tramandata per generazioni, king's propone l’originale Val Liona, coscia di suino senz’osso stagionata dolce, partendo esclusivamente da cosce di suino dalla giusta proporzione fra parte magra e grassa. Queste vengono disossate a fresco e valorizzate nel sapore e nel profumo attraverso un misto di sale marino e aromi naturali. L’aria salubre della valle e il suo clima particolare fanno il resto, donandoci, a fine stagionatura, un prodotto speciale, dall’aroma dolce e inconfondibile. PESO CIRCA KG.5

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NEGRONI COTECHINO GR.500

5,98 €

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NEGRONI COTECHINO GR.500 Prodotto da carni esclusivamente italiane .

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CASTOLDI PROSCIUTTO CRUDO SENZA OSSO

64,06 €

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CASTOLDI PROSCIUTTO CRUDO SENZA OSSO PESO CIRCA KG.6 Il prosciutto classico, il più conosciuto e venduto della produzione Castoldi. Fragrante e di particolare dolcezza, è salato a mano utilizzando solo sale marino e cosce magre selezionate con cura. I prosciutti vengono salati rigorosamente a mano e dopo alcuni mesi di asciugatura a freddo vengono portati nelle cantine di stagionatura fino alla maturazione finale. È un prodotto buono, sano, genuino e completamente naturale perché non si utilizzano né conservanti né additivi. L’alto valore nutrizionale e la facile digeribilità lo rendono indicato per qualsiasi tipo di dieta.  Il prosciutto “Castoldi” è adatto a qualunque tipo di lavorazione, dal disossato tradizionale alla mattonella per l’affettamento industriale in vaschette.

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CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO S/V STELLA DEMILIA INTERO PESO CIRCA KG.7

81,17 €

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CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO S/V STELLA DEMILIA INTERO PESO CIRCA KG.7 IL PROSCIUTTO STELLA D'EMILIA CASA MODENA E PRODOTTO SOLO COSCE DI SUINI ITALIANE E LAVORATE DALLE SAPIENTI MANI DEI MAESTRI SALUMAI DI CASA MODENA, TUTTI I PROSCIUTTI COTTI DI CASA MODENA SONO PRIVI DI LATTOSIO, GLUTAMMATO, PROTEINE DEL LATTE, E SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI, SOLO CARNE MAGRA E AROMI NATURALI E VAPORE

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PARMACOTTO SPECK IGP GR.80

3,69 €

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PARMACOTTO SPECK AFFETTATO GR.80 LO SPECK PARMACOTTO SI OTTIENE CON CARNE SCELTA DELLE MIGLIORI COSCE DI SUINO, SALMISTRATURA CON SPEZIE E AROMI NELLE CARATTERISTICHE SURWANNE, AFFUMICATURA A FREDDO CON LEGNA SELEZIONATA E STAGIONATURA

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KING'S PROSCIUTTO CRUDO SNOCCIOLATO SENZA OSSO

137,38 €

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KING'S PROSCIUTTO CRUDO SNOCCIOLATO SENZA OSSO  Lo Snocciolato, e' una coscia di suino senz’osso stagionata circa 6 mesi al palato si presenta dolce, con fette morbide, magre e compatta. lo snocciolato e pronto al taglio, ad alta resa e per questo in linea con le più moderne esigenze. lo snocciolato come tutti i prosciutti della king's vengono disossate e lavorate esclusivamente da prodotto fresco e viene valorizzato nel sapore e nel profumo attraverso un misto di sale marino e aromi naturali.  PESO CIRCA KG.6

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MONTORSI PROSCIUTTO CRUDO PRIMO AMORE SENZA OSSO INTERO PESO CIRCA KG.5

102,66 €

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MONTORSI PROSCIUTTO CRUDO PRIMO AMORE S/O PERSO CIRCA KG.5 Il prosciutto primo amore di Casa Montorsi e' prodotto da cosce di suino sapientemente selezionata dagli esperti di Casa Montorsi e successivamente sono lavorati e stagionati con la consueta maestria, e lo splendido microclima generato dalle colline del territorio di modena.  Segue l’accurato processo di pulitura e rifilatura della cotenna. I formati per la linea Il prosciutto primoamore, e' studiato per assicurare la massima resa, con colore rosa vivo e saspore dolce e profumato il prosciutto e' proprio un PRIMO AMORE

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TULIP SALAME PICCANTE A FETTE KG.1

18,28 €

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TULIP SALAME PICCANTE A FETTE KG.1 SALAME PICCANTE A FETTE, OTTIMO PER APERITIVO O DA METTERE SULLE PIZZE

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RENZINI LA SELLA CON PEPE ROSA E VERDE PESO CIRCA KG.9,5

206,25 €

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RENZINI LA SELLA CON PEPE ROSA E VERDE La Sella di Mastro Dante è una coscia di alta qualità, senza osso, stagionata per 8 mesi sui Monti Sibillini di Norcia, dove l'aria pulita contribuisce a dare un particolare gusto arricchito anche dalla marinatura in vasca con concia a base di aceto balsamico. La naturalezza del prodotto è richiamata anche nella sua forma “a sella” e dalla copertura al pepe verde e rosa, sapientemente preparato usando tecniche di lavorazione manuali. Ed è anche grazie alla sua forma e al disosso che la stagionatura arriva alla più rapida ed efficace penetrazione degli aromi e della salatura, ottenendo un prodotto pronto all'uso, con scarti ridottissimi, fetta uniforme e facile da lavorare. PESO CIRCA KG.9,5

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SENFTER SPECK MONTAGNA A META' PESO CIRCA KG.2,5

45,84 €

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SENFTER SPECK MONTAGNA A META' PESO CIRCA KG.2,500 LO SPECK SENFTER E' AUTENTICO E GENUINO DA SEMPRE, GRAZIE AD UNA ATTENTA MISCELA DI SPEZIE E SALE, ALL'ATTENTA AFFUMICATURA A FREDDO ED INFINE LA STAGIONATURA ALL'ARIA FRESCA DELL'ALTO ADIGE, LO RENDONO UNO DEI SALUMI PIU' APPREZZATI NEL MONDO. 

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CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO STELLA D'EMILIA A META' PESO CIRCA KG.4

40,78 €

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CASA MODENA PROSCIUTTO COTTO STELLA D'EMILIA A META' PESO CIRCA KG. 4 IL PROSCIUTTO STELLA D'EMILIA CASA MODENA E PRODOTTO SOLO COSCE DI SUINI ITALIANE E LAVORATE DALLE SAPIENTI MANI DEI MAESTRI SALUMAI DI CASA MODENA, TUTTI I PROSCIUTTI COTTI DI CASA MODENA SONO PRIVI DI LATTOSIO, GLUTAMMATO, PROTEINE DEL LATTE, E SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI, SOLO CARNE MAGRA E AROMI NATURALI E VAPORE

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DEL CAMPO WURSTEL POLLO/TACCHINO PZ.4 GR.100

0,54 €

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DEL CAMPO WURSTEL POLLO/TACCHINO PZ.4 GR.100

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CULATELLO QULATELLO MONTORSI INTERO PESO CIRCA KG.4,5

93,10 €

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CULATELLO QULATELLO CASAMONTORSI INTERO PESO CIRCA kg.4,5 CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO Il migliore degli stagionati, di casa montorsi è prodotto utilizzando la parte migliore della coscia di suino, accuratamente selezionata, da cui viene ricavato anche il Culatello tradizionale. Si distingue da quest’ultimo per la lavorazione, che prevede il mantenimento della cotenna per tutta la durata della stagionatura: in questo modo si ricava un gusto incredibilmente dolce ed una consistenza di fetta più morbida e delicata al palato. 

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