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FARINA NUVOLA SUPER KG.5 CAPUTO
11,47 €
Tasse incluse
FARINA NUVOLA SUPER KG.5 CAPUTO
LA FARINA NUVOLA SUPER E' UNA NUOVA FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0" CHE PERMETTE IMPASTI AD ALTA IDRATAZIONE , CONFERENDO ALLA PIZZA UN CORNICIONE RICCO D'ARIA TIPICO DELLA PIZZA TONDA NAPOLETANA.
NUVOLA SUPER E' UN PRODOTTO 100% NATURALE RISULTATO DI UN ACCURATA SELEZIONE DI GRANI AD ALTA FERMENTAZIONE SENZA ADDITIVI NE' CONSERVANTI.
IN FORMATO SACCHETTO DA KG.5
IDEALE PER GRANDI ALVEOLATURE
LIEVITAZIONE LUNGA
PANIFICAZIONE W320/340
FARINA NUVOLA SUPER SACCO KG.25 CAPUTO
48,36 €
Tasse incluse
FARINA NUVOLA SUPER SACCO KG.25 CAPUTO
LA FARINA NUVOLA SUPER E' UNA NUOVA FARINA DI GRANO TENERO TIPO "0" CHE PERMETTE IMPASTI AD ALTA IDRATAZIONE , CONFERENDO ALLA PIZZA UN CORNICIONE RICCO D'ARIA TIPICO DELLA PIZZA TONDA NAPOLETANA.
NUVOLA SUPER E' UN PRODOTTO 100% NATURALE RISULTATO DI UN ACCURATA SELEZIONE DI GRANI AD ALTA FERMENTAZIONE SENZA ADDITIVI NE' CONSERVANTI.
IN FORMATO SACCHETTO DA KG.25
IDEALE PER GRANDI ALVEOLATURE
LIEVITAZIONE LUNGA
PANIFICAZIONE W320/340
DOLCI PREZIOSI UOVO DI CIOCCOLATO GR.150 PASQUALINO BIMBO/BIMBA
8,24 €
Tasse incluse
DOLCI PREZIOSI UOVO CIOCCOLATO GR.150
-PASQUALINO BIMBO
-PASQUALINO BIMBA
KINDER UOVO SORPRESA LUI E LEI GR.41 -1-
3,78 €
Tasse incluse
KINDER UOVO SORPRESA LUI E LEI GR.41
NOVI UOVO NOCCIOLATO GIANDUIA GR.370
23,10 €
Tasse incluse
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino
NOVI UOVO NOCCIOLATO GIANDUIA
L'uovo Nocciolato, è uno dei capolavori Novi, per rimanere al fianco dei propri consumatori anche durante le feste pasquali. Un modo alternativo per gustare il magico connubio tra il cioccolato Novi gianduja e nocciole intere delle nostre colline. Un vero “must” per gli estimatori della qualità Novi.
GR.370
CAPUTO FARINA 00 PIZZERIA KG.5
8,01 €
Tasse incluse
CAPUTO FARINA 00 PIZZERIA KG.5
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.Ideale per la classica pizza napoletana.
AMARO DEL DIAVOLO CL.50
10,98 €
Tasse incluse
AMARO DEL DIAVOLO CL.50
Elisir di erbe dal gusto inimitabile, l'Amaro del Diavolo è prodotto con pochi semplici ingredienti: acqua, alcool, zucchero e infusi di erbe aromatiche e officinali, che miscelati sapientemente tra loro creano un prodotto del tutto nuovo ma già destinato ad una lunga ascesa. Dal packaging sinuoso e dall'accattivante etichetta, è una vera e propria tentazione.
Color testa di moro luminoso e concentrato, al naso incanta con profumi speziati di chiodi di garofano e cannella, insieme a note più fresche di menta ed eucalipto con accenni di vaniglia ed erbe. L'assaggio si trova in un perfetto equilibrio dolce-amaro che delizia ed appaga tutti i sensi lasciando un lungo finale amaricante.
BOTTIGLIA DA CL.50
CAPUTO FARINA "0" NUVOLA KG.25
53,24 €
Tasse incluse
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino
CAPUTO FARINA "0" NUVOLA KG.25
La farina Nuvola del Molino Caputo, è una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza un cornicione ricco d’aria tipico della pizza tonda del tipo napoletano.
Un accurata selezione di materie prime assicura Volume e sofficità degli impasti grazie all'alta capacità fermentiva naturalmente presente nei grani.
CAPUTO FARINA CUOCO TIPO 00 KG.1
1,64 €
Tasse incluse
CAPUTO FARINA CUOCO TIPO 00 KG.1
La farina cuoco kg.1 di caputo e' una farina con glutine elastico e resistente per impasti consistenti con un gusto fragrante.Facile lavorabilità e risultati eccellenti per pizze, rosticceria tradizionale e dolci, per ottenere prodotti saporiti con impasti a lunga lievitazione.Ideale per ristoranti e pizzerie, ma anche a casa che necessitano di un formato maneggevole e versatilità di utilizzo.
LO CONTE FARINA FRITTURE GIAPPONESI TEMPURA GR.350
3,07 €
Tasse incluse
LO CONTE FARINA FRITTURE GIAPPONESI TEMPURA GR.350
La lo conte ha selezionato le migliori farine 100% di origine italiana, sapientemente miscelate ed essiccate, per permetterti di realizzare l’unico preparato sul mercato per tempura. Direttamente dalla tradizione gastronomica giapponese
Una maggiore nota aromatica grazie agli aromi naturali presenti nel mix e un particolare colorito, per fritture leggere e super-croccanti.
Ideale per pastellare zucchine, melanzane, carote, fagiolini verdi, gamberi, calamari, seppie, baccalà, persico.
LO CONTE FARINA PER FRITTURE GR.750
2,81 €
Tasse incluse
LO CONTE FARINA PER FRITTURE GR.750
La farina per fritture di lo conte e' Studiata per la cottura in olio bollente, rilascia meno odori e rende il fritto bello, gonfio, croccante e dorato.Il fritto è asciutto, con un apprezzato profumo e sapore per la presenza della pasta madre e del germe di grano.
La farina poco raffinata e il germe di grano hanno più fibre e minerali, la farina di riso e gli amidi creano una patina croccante che fa assorbire meno olio per fritti leggeri.
LO CONTE FARINA + LIEVITO KG.1
3,51 €
Tasse incluse
LO CONTE FARINA + LIEVITO KG.1
La farina + lievito di lo conte ha il giusto equilibrio tra farina e lievito e permette una lievitazione sempre perfetta e superiore ad altre farine, perchè contiene 3 tipi diversi di lievito. Viene essiccata naturalmente e ha il 5% di umidità in meno, gli amidi assorbono di più i liquidi e la lievitazione ha più volume.
È una farina meno raffinata e quindi con più fibre e minerali preziosi per il tuo benessere! Viene utilizzato un lievito naturale che deriva dalla lavorazione dell’uva, il cremore
Ideale per pan di spagna, plumcake, muffin, pizza, focaccia, frittelle, torte salate. Per tutte le ricette dove si aggiungeva la bustina del lievito in polvere QUI NON SERVE. Non deve lievitare fuori dal forno,
LO CONTE SEMOLA DI GRANO DURO GR.500
2,15 €
Tasse incluse
LO CONTE SEMOLA DI GRANO DURO GR.500
La Semola di grano duro lo conte è ottenuta dalla macinazione a pietra del grano duro 100% di origine Italiana (Puglia). Una Semola che per le sue inimitabili caratteristiche organolettiche e l’ottima lavorabilità la rendono perfetta per produrre pasta di qualità superiore e anche per preparare pane.
a macinazione a pietra permette una lavorazione lenta che non surriscalda il prodotto e produce una Semola dalla granulometria irregolare meno raffinata con la presenza di germe, che la rendono naturalmente fonte di fibra, più saporita e digeribile.
Ideale per pane, torte, minestra di semolino, gnocchi alla romana, panatura, zuppa imperiale, migliaccio napoletano e pasta fresca di ogni tipo. Ideale per la macchina per pasta.
CAPUTO FARINA "0" NUVOLA KG.1
3,01 €
Tasse incluse
CAPUTO FARINA 0 NUVOLA KG.1
La farina Nuvola del Molino Caputo, è una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza un cornicione ricco d’aria tipico della pizza tonda del tipo napoletano.
Un accurata selezione di materie prime assicura Volume e sofficità degli impasti grazie all'alta capacità fermentiva naturalmente presente nei grani.
CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO "00" PIZZERIA KG.1
2,60 €
Tasse incluse
CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO "00" PIZZERIA KG.1
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.Ideale per la classica pizza napoletana.
DIVELLA DITALI LISCI N.61 GR.500
0,92 €
Tasse incluse
DIVELLA DITALI LISCI N.61 GR.500
Se vuoi aggiungere una pasta ideale alla minestra che stai preparando, fidati dei ditali divella 61.
Accontenteranno il tuo palato.
FERNET BRANCA MAGNUM LT.3
144,50 €
Tasse incluse
Ultimi articoli in magazzino
FERNET BRANCA MAGNUM LT.3
Fernet-Branca non è solo un amaro, è una vera e propria leggenda: la sua formula è uno dei segreti meglio custoditi al mondo, segreta fin dall'origine poiché chi raccoglie le spezie non ne conosce i quantitativi.Oggi l'unico custode del segreto di Fernet-Branca è il Presidente Niccolò Branca, il quale si occupa personalmente del dosaggio delle spezie durante il processo produttivo.
Fatto di ricche note amare e di un retrogusto delicatamente speziato, ogni singola componente ha un sapore differente, che dona un tono deciso al gusto di fernet branca
DIVELLA FIOCCHETTI REGIONALI N.88 GR.500
1,58 €
Tasse incluse
DIVELLA FIOCCHETTI REGIONALI N.88 GR.500
Eleganti fiocchettini di pasta al cucchiaio, insaporiscono brodi vegetali e di carni e rendono invitante e sfiziosa ogni minestra.
DIVELLA ROTELLE N.43 GR.500
0,92 €
Tasse incluse
DIVELLA ROTELLE N.43 GR.500
Piccole ruote facili da cucinare, divertenti da condire, gustose da assaporare in piatti unici e fantasiosi.
BONOLLO OF AMARO CON GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE CL.70
28,58 €
Tasse incluse
BONOLLO OF AMARO CON GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE CL.70
L’Amaro OF è un’esperienza sensoriale esclusiva ed inimitabile.Nata dalla volontà di proporre un Amaro moderno ed innovativo. Delicato al naso, ricco ed equilibrato in bocca. Le fresche tonalità agrumate del suo carattere lasciano spazio alle più tradizionali note erboristiche che a loro volta evolvono facendo percepire i sentori caldi e intensi caratteristici della Grappa OF Amarone Barrique Bonollo.
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI QUINOA GR.200
5,62 €
Tasse incluse
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI QUINOA GR.200
La farina di quinoa di lo conte insieme al teff e la chia racchiude un concentrato di proprietà nutrienti per il nostro organismo come fibre e proteine, ma anche una buona dose di minerali come calcio, ferro e magnesio, e' ideale per essere utilizzato negli impasti dolci e salati.
Unendola al 20% alla farina classica o alla farina senza glutine puoi creare ricette salate come pane, focacce, pizza, piadine o anche dolci come biscotti, muffin e pancakes.
DIVELLA GNOCCHETTI SARDI N.58 GR.500
1,62 €
Tasse incluse
DIVELLA GNOCCHETTI SARDI N.58 GR.500
Piccoli gnocchetti di pasta rigati trafilati al bronzo, realizzati con le antiche tecniche di tradizione pastaia per ottenere quella ruvidezza e il sapore di una volta.
DIVELLA MAFALDINE 81 GR.500
1,93 €
Tasse incluse
DIVELLA MAFALDINE 81 GR.500
Deliziose strisce di pasta con i bordi ondulati, fatti apposta per trattenere il condimento e stuzzicare la voglia di buono.
LO CONTE FARINA PIZZA INTEGRALE GR.500
1,94 €
Tasse incluse
LO CONTE FARINA PIZZA INTEGRALE GR.500
La farina integrale di lo conte e' una farina realizzata con grano 100% italiano, decorticato e macinato a pietra, a cui hanno aggiunto la pasta madre da farina integrale, rinfrescata ogni giorno come da tradizione millenaria, per ottenere un integrale delicato e sempre gustoso.
La macinazione a pietra a tutto corpo preserva il germe, i sali minerali e le vitamine contenute naturalmente nel chicco. La crusca di frumento decorticato a pietra è sana e svolge tutte le funzioni benefiche sull’intestino. Per una pizza dal gusto unico, dal profumo intenso e dal sapore rotondo.
Ideale per pane, focacce e panini
DIVELLA SEMOLA RIMACINATA KG.1
2,23 €
Tasse incluse
DIVELLA SEMOLA RIMACINATA KG.1
Semola rimacinata, caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro) consigliata per la preparazione di pane di grano duro.
MONTENEGRO AMARO CL.70 CON ASTUCCIO
21,95 €
Tasse incluse
MONTENEGRO AMARO CL.70 CON ASTUCCIO
Ambrato intenso e luminoso il colore alla vista, con sottili riflessi ramati. Il bouquet olfattivo si snoda tra sfumature vegetali e speziate, con sentori che richiamano la maggiorana, l’origano e l’artemisia da un lato, mentre d’altro canto ricordano anche la noce moscata, la cannella e i chiodi di garofano. Il sorso è orchestrato in un gustoso bilanciamento tra note dolci e ricordi amaricanti. Lunga la persistenza e mentolato il retrogusto.
CONFEZIONE DA CL.70
DIVELLA MEZZI RIGATONI N.18 GR.500
0,92 €
Tasse incluse
DIVELLA MEZZI RIGATONI N.18 GR.500
La pasta che unisce tradizione e modernità con un formato che piace proprio a tutti!
DIVELLA ELICOIDALI N.22 GR.500
0,92 €
Tasse incluse
DIVELLA ELICOIDALI N.22 GR.500
Avvolti ad elica, fanno viaggiare i sapori più deliziosi grazie alle scanalature che trattengono il condimento.
DIVELLA ZITI LUNGHI N.2 GR.500
1,96 €
Tasse incluse
DIVELLA ZITI LUNGHI N.2 GR.500
In dialetto barese, “i zit” significa sposi e, guarda caso, questa pasta era proprio quella tradizionale dei matrimoni.
DIVELLA PATERNOSTI LISCI N.62 GR.500
0,92 €
Tasse incluse
DIVELLA PATERNOSTI LISCI N.62 GR.500
Piccoli, lisci, gustosi, fatti apposta per salire sul tuo cucchiaio e accompagnare le tue zuppe preferite.