DOLCI E PREPARATI

CAPUTO LIEVITO SECCO ATTIVO POLVERE LATTA GR.100
Il lievito secco attivo di Mulino Caputo è quindi l'ultimo pezzo della rivoluzione del Mulino di Napoli che attraverso la diversificazione della farina e la selezione di cereali sempre più performanti al fine di ridurre a zero l'uso della chimica vuole aiutare gli artigiani a perfezionare il processo di lievitazione per produrre prodotti più leggeri e digeribili.
INDICATO ANCHE NELLA PREPARAZIONI SENZA GLUTINE
CONFEZIONE DA GR.100

REALE STRUFFOLI CON MIELE GR.300
Gli struffoli sono una ricetta dolce di Natale della tradizione napoletana,piccole chicche di pasta frolla fritte e condite con miele,decorate con confetti colorati,cedro arancia,frutta candita.A Napoli,gli struffoli,per tradizione vengono regalati ad amici e parenti come dono natalizio.

PANEANGELI LIEVITO VANIGLIATO PER DOLCI
10 BUSTINE PER 16 GR.

PANEANGELI LIEVITO DI BIRRA MASTRO FORNAIO 1X3 BUSTINE
IL LIEVITO DI BIRRA MASTRO FORNAIO IN COMODE BUSTINE DA 21 GRAMMI, E' IL CLASSICO LIEVITO DI BIRRA PER LA PANIFICAZIONE, ED ESSENDO DISIDRATATO E MOLTO SEMPLICE CONSERVARLO.
IL PUNTO DI FORZA DEL LIEVITO MASTRO FORNAIO E' CHE NON DEVE ESSERE NE' SCIOLTO,NE' RIATTIVATO IN ACQUA MA SI AGGIUNGE DIRETTAMENTE NELL'IMPASTO.

PANEANGELI LIEVITO PIZZAIOLO PER TORTE SALATE E PIADINE
ASTUCCIO 3 BUSTE PER 15 GRAMMI

HALTA TOPPING NOCCIOLA GR.650
Il topping e' un preparato per la decorazioni di gelati,dessert,yogurt,monoporzioni,finger-food e prodotti di pasticceria in genere.Fluidi, cremosi e brillanti,ricchi di ingredienti pregiati e dal gusto delicato.

PARMALAT CHEF CREMA PASTICCERA PRONTA GR.530

HALTA TOPPING CIOCCOLATO GR.650
Il topping e' un preparato per la decorazioni di gelati,dessert,yogurt,monoporzioni,finger-food e prodotti di pasticceria in genere.Fluidi, cremosi e brillanti,ricchi di ingredienti pregiati e dal gusto delicato.

HALTA TOPPING FRAGOLA GR.650
Il topping e' un preparato per la decorazioni di gelati,dessert,yogurt,monoporzioni,finger-food e prodotti di pasticceria in genere.Fluidi, cremosi e brillanti,ricchi di ingredienti pregiati e dal gusto delicato.

PANEANGELI FECOLA DI PATATE GR.250
La fecola di patate Paneangeli Cameo ottima per la preparazione di squisiti dolci e torte fatte in casa che contribuisce a rendere particolarmente soffici,in confezione da gr. 250.
E' altresì indicata come addensante per la preparazione di creme e pasticcini.

PANEANGELI VANILLINA PURA 1X6 BUSTINE
LA VANILLINA PANEANGELI E' IDEALE PER AROMATIZZARE SVARIATI DOLCI, CREME,ETC. DONANDOGLI UN INTENSA ED INCONFONDIBILE FRAGRANZA DI VANIGLIA

PANEANGELI GELATINA FOGLI GR.500 COLLA DI PESCE
E' un ottimo gelificante naturale, indicato per preparare i dessert più vari: crema bavarese, panna cotta, mousse e semifreddi, nonché per la preparazione e la decorazione di piatti salati come aspic , patè e gelatine a base di carne, pollame, pesce e verdure. In confezione da 500 grammi.