BONOLLO OF LIGNEUM GRAPPA CRU ITALIE INVECCHIATA CL.70 Grappa OF Ligneum Cru Italiæ nasce dalla distillazione, secondo l’esclusivo sistema Bonollo, di una particolare selezione di vinacce rappresentative dei territori viticoli più vocati d’Italia. La franchezza e la vivacità del suo profilo aromatico si esprimono nell’equilibrio tra le sensazioni fruttate e le tonalità vanigliate derivate dall’invecchiamento in botti di Rovere di Slavonia.

KNORR ZAFFERANO IN PASTA GR.800 Lo zafferano in pasta di knorr e' un insaporitore a base di zafferano molto usato nel professionale. Lo zafferano di knorr va usato negli ultimi minuti di preparazione delle vostre ricette, Ideale per primi piatti, carne, pesce, contorni e salse. Ottimo anche per risotto allo zafferano.

BONOLLO OF LIGNEUM GRAPPA PROSECCO INVECCHIATA CL.70 È il frutto della distillazione di partite selezionate di uve da cui viene ottenuto il vino Prosecco. Nel suo carattere si possono percepire suadenti tonalità speziate, derivate dall’invecchiamento in botti di Rovere di Slavonia, ed un’ampia serie di note fruttate delicate ed eleganti. La franchezza e la persistenza testimoniano l’abilità dei maestri distillatori Bonollo.

SACCO CACIOTTA PECORA PRIMOSALE CON PEPERONCINO S/V

BONOLLO OF DORANGE GRAPPA AMARONE E ARANCIA CL.70  Per la prima volta l’unicità di Grappa OF Amarone Barrique scopre uno stuzzicante profumo del mondo mediterraneo: le scorze scelte di pregiate arance di Sicilia. Un incontro straordinario, che fa nascere un liquore altrettanto straordinario: aristocratico, vellutato, di forte personalità senza aromi aggiunti. Un carattere autentico dove le note inconfondibili dell’OF Amarone Barrique si sposano con l’intensa solarità siciliana.

BONOLLO OF GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE INVECCHIATA CL.70 Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti. La completa maturità di Grappa OF Amarone Barrique  viene raggiunta attraverso l’attento invecchiamento in piccole Barrique di Rovere Francese nelle quali avviene una graduale ed armoniosa evoluzione del suo inimitabile ed inconfondibile carattere.

BONOLLO LIGNEUM GRAPPA MIELE E TIGLIO INVECCHIATA CL.70 Le note di frutta rossa matura e le tonalità speziate di questa vivace ed intensa grappa invecchiata di Casa Bonollo si uniscono alle tonalità balsamiche tipiche del particolare miele di tiglio italiano appositamente selezionato, per dare origine ad una inimitabile combinazione di morbidezza, rotondità e corposità.