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Il burro Beppino Occelli è fatto con panna dolce di centrifuga scremata da latte rigorosamente italiano e rappresenta il vero punto di partenza della specialita' di burro e tartufo nero.
La ricetta originale della crema al tartufo di Beppino Occelli prevede la lavorazione del burro con l'aggiunta di Tartufo d'estate in pezzi ed in quantità assolutamente straordinarie (6%) con l'esclusione totale di qualsiasi aroma artificiale.
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Il Burro Parmareggio è prodotto dalle panne dei caseifici ubicati nelle province di Modena, Parma e Reggio Emilia, che gli regalano un sapore unico e inconfondibile ed un gusto delicato e cremoso. Versatile in cucina, è un ingrediente ideale per condire primi piatti e per preparare gustose ricette a caldo, ma anche da gustare da solo spalmato sul pane.
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IL BURRO CHIARIFICATO DI PREALPI E' OTTENUTO ELIMINANDO TOTALMENTE L'ACQUA PRESENTE, RIMANENDO COSI' SOLO LA PARTE GRASSA.
LA PREALPI LO CONFEZIONA IN COMODE CONFEZIONE IN LATTA APRI E CHIUDI SALVA AROMA, IN QUANDO IL BURRO CHIARIFICATO E' SENSIBILE ALLA LUCE E ALL'OSSIGENO.
IL BURRO CHIARIFICATO DI PREALPI E' RICCO DI PROPRIETA' BENEFICHE ED E' INDICATO PER INSAPORIRE LE VOSTRE RICETTE O ANCHE IN UNA COLAZIONE RICCA E ROBUSTA.
NATURALMENTE SENZA LATTOSIO
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