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Dal 1956 la ricetta originale a base di 21 erbe aromatiche ed una lentissima cottura a vapore donano al nostro Prosciutto Cotto un profumo inconfondibile, rendendolo il più riconosciuto e il più apprezzato. Il Prosciutto Cotto Ferrarini è senza lattosio e proteine del latte, senza glutine e senza polifosfati aggiunti.
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Fetta Golosa è un prosciutto cotto scelto caratterizzato da un profumo e una speziatura intensi, da una ottima l'affettatbilità e da uno spessore di grasso contenuto. Il sapore e la compattezza ne garantiscono il successo in tavola.Inoltre è senza derivati del latte e non contiene fonti di glutine.
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Il prosciutto cotto Gran Biscotto di sempre nella sua ricetta invariata da oltre 30 anni: gusto classico, cotto lentamente a vapore.
Gran Biscotto Classico nella line Gastronomia propone il massimo del prosciutto cotto, da gustare fresco appena affettato!
Solo dalla selezione delle cosce migliori (solo 1 su 4), disossate a mano senza taglio della coscia, con gli aromi e le spezie di una ricetta segreta, massaggiate fino a 72 ore, cotte lentamente al vapore per 12 ore e poi lasciate a riposare fino a 4 settimane, si ottiene un prosciutto cotto dal gusto, fragranza e consistenza unici e inconfondibili.
Peso circa 8,5 kg
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HORECATECH PIASTRA PER PANINI MEDIA RIGATA/LISCIA RS572
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Copia di Crema di friariello napoletano (vetro) - Linea Chef 6x530 grammi
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'O SOLE E NAPULE
Crema di friariello napoletano (vetro) - Linea Chef 6x530 grammi