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CURTIRISO RISO RIBE PER INSALATE E RISOTTI GR.500
Varietà di riso Fino rinomato per la capacità dei suoi chicchi, allungati e cristallini, di restare compatti, asciutti e ben separati dopo la cottura.Grazie alle sue caratteristiche si presta bene per tutti gli usi quotidiani, particolarmente indicato per la preparazione di risotti, insalate di riso, riso pilaf, minestre, timballi, peperoni e pomodori ripieni, contorni.La praticità delle due confezioni da 500 g congiunta alla sicurezza del confezionamento sottovuoto.Il vantaggio di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.
CURTIRISO RISO BASMATI 2X500 GR.
€5.15
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CURTIRISO RISO BASMATI 2X500 GR.
Il suo gusto delicato e l’elegante forma slanciata del chicco lo rendono ideale nell’accompagnare piatti a base di carne, pesce, verdura e nella preparazione di ricette etniche.La mattonella sottovuoto da 1 kg consente di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterata la sua tipica fragranza e le sue caratteristiche organolettiche.
FERNET BRANCA MAGNUM LT.3
€144.50
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FERNET BRANCA MAGNUM LT.3
Fernet-Branca non è solo un amaro, è una vera e propria leggenda: la sua formula è uno dei segreti meglio custoditi al mondo, segreta fin dall'origine poiché chi raccoglie le spezie non ne conosce i quantitativi.Oggi l'unico custode del segreto di Fernet-Branca è il Presidente Niccolò Branca, il quale si occupa personalmente del dosaggio delle spezie durante il processo produttivo.
Fatto di ricche note amare e di un retrogusto delicatamente speziato, ogni singola componente ha un sapore differente, che dona un tono deciso al gusto di fernet branca
BONOLLO OF AMARO CON GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE CL.70
€28.58
Tax included
BONOLLO OF AMARO CON GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE CL.70
L’Amaro OF è un’esperienza sensoriale esclusiva ed inimitabile.Nata dalla volontà di proporre un Amaro moderno ed innovativo. Delicato al naso, ricco ed equilibrato in bocca. Le fresche tonalità agrumate del suo carattere lasciano spazio alle più tradizionali note erboristiche che a loro volta evolvono facendo percepire i sentori caldi e intensi caratteristici della Grappa OF Amarone Barrique Bonollo.
PENNETTE RIGATE N.241 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
PENNETTE RIGATE N.241 GR.500 DE CECCO
Le Pennette Rigate appartengono alla famiglia delle Penne e si differenziano da loro per diametro leggermente più piccolo, sono ottime per la preparazione di paste asciutte condite con ragù di carne di carne di manzo o di maiale. Si adattano perfettamente anche ai sughi a base di verdure come melanzane, peperoni, zucchine e carciofi o a ricette piu' estrose con salmone e vodka.
CURTIRISO RISO ARBORIO 2X500 GR.
€3.80
Tax included
CURTIRISO RISO ARBORIO 2X500 GR.
Il riso arborio e' ideale per i risotti o per qualsiasi preparazione di riso asciutto,inconfondibile grazie ai suoi chicchi grandi e perlati e alla sua resa elevata,durante la preparazione i granelli cuociono perfettamente ed in modo uniforme mantenendo al dente il nucleo centrale ricco di amido e garantendo sempre un'ottima mantecatura.
MONTENEGRO AMARO CL.70 C/A
€21.95
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MONTENEGRO AMARO CL.70 C/A
MEZZE PENNE RIGATE N.141 DE CECCO
€1.55
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MEZZE PENNE RIGATE N.141 DE CECCO
Le Mezze Penne Rigate appartengono alla famiglia delle penne e si differenziano da loro per essere più corte,grazie alla loro dimensione ridotta, sono perfette per potersi amalgamare al meglio con i condimenti, specialmente quelli più cremosi, sia rossi al pomodoro che bianchi a base di formaggi, oppure con le classiche minestre da assaporare con cucchiaio.
CURTIRISO RISO RIBE 2X500 GR.
€3.15
Tax included
CURTIRISO RISO RIBE 2X500 GR.
Il riso ribe e' fine e si adatta bene ad usi quotidiani,rinomato per la capacita' dei suoi chicchi allungati e cristallini di restare compatti,asciutti e ben separati dopo la cottura,e' particolarmente indicato per la preparazione di risotti,insalate di riso,riso pilaf,minestre,peperoni e pomodori ripieni,contorni.
GNOCCHI DI PATATE GR.500 DE CECCO
€1.81
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GNOCCHI DI PATATE GR.500 DE CECCO
MEZZI DITALI RIGATI N.159 GR.500 DE CECCO
€1.55
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MEZZI DITALI RIGATI N.159 GR.500 DE CECCO
Variante più piccola dei classici Ditali Rigati, i Mezzi Ditali Rigati fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania,sono particolarmente adatti per la preparazione di paste asciutte a base di condimenti diversi che vanno dalla carne al pesce, dalle verdure ai legumi. Il segreto per una ricetta perfetta è che i sughi raggiungano una consistenza sufficientemente liquida da lasciarsi raccoliere all'interno della pasta. Sono altresì ideali per la preparazione di minestre o di zuppe a base di verdure o legumi.
PENNE PICCOLE LISCE N.240 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
PENNE PICCOLE LISCE GR.500 DE CECCO
Le Penne Piccole Lisce appartengono alla famiglia delle Penne Lisce e si differenziano da loro per diametro più piccolo.
L’assenza di rigature è compensata da una sorprendente morbidezza, che regala al palato sensazioni sublimi. Delicate e raffinate, esaltano al massimo aromi, sapori e profumi,sono ottime per la preparazione di paste asciutte condite con ragù di carne di carne di manzo o di maiale. Si adattano perfettamente anche ai sughi a base di verdure come melanzane, peperoni, zucchine e carciofi o a ricette più estrose con salmone o vodka.
MAFALDINE N.2 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
MAFALDINE N.2 GR.500 DE CECCO
Le Mafaldine appartengono alla famiglia delle paste secche lunghe e arricciate si caratterizzano per la forma di nastro arricciato su entrambi i lati.
Anche dette "Reginette" o "Reginelle", dedicate proprio alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate Mafaldine, in suo onore.
Un'altra particolarità di questo formato è la maggiore capacità della parte arricciata di trattenere il sugo rispetto alla parte liscia.
È un formato piuttosto versatile, per cui i condimenti consigliati per le Mafaldine sono: ragù alla napoletana con ricotta, sughi di cacciagione, sughi di pesce a base di molluschi e frutti di mare o sughi bianchi preparati con formaggi teneri e l'aggiunta di curry, zafferano, rafano o zenzero.
MEZZI DITALI LISCI N.158 GR.500 DE CECCO
€1.55
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MEZZI DITALI LISCI N.158 GR.500 DE CECCO
I mezzi ditali lisci fanno parte della famiglia delle paste cortissime a taglio dritto e sono originari della Campania.
Ispirati nella forma all'omonimo accessorio per il cucito, ma aperti nella parte superiore i mezzi ditali lisci sono particolarmente adatti per la preparazione di paste asciutte a base di condimenti diversi che vanno dalla carne al pesce, dalle verdure ai legumi,sono altresì ideali per la preparazione di minestre o di zuppe a base di verdure o legumi.
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
€1.55
Tax included
FARFALLONI N.92 GR.500 DE CECCO
MEZZI PACCHERI RIGATI N.230 GR.500 DE CECCO
€2.49
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MEZZI PACCHERI RIGATI N.230 GR.500 DE CECCO
I Mezzi Paccheri Rigati sono ispirati ai Paccheri tipici della Campania. Lo spessore, la capienza di questo formato e l'attitudine ad impregnarsi con gli intingoli lo rendono ideale accompagnato con sughi a base di pesce e di molluschi. Da provare anche con condimenti a base di salsa di pomodoro o ragù ricchi di carne.