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MRI CARRELLO PORTACESTE CON MANICO CM.55X55 -1-

€109.87

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HORECATECH LAMPADA SCALDA BUFFET ELITE RAME -1-

€163.46

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HORECATECH LAMPADA SCALDA BUFFET ELITE CROMATA -1-

€131.80

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PROFI MACCHINA SOTTOVUOTO

€138.80

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CURTIRISO RISO RIBE PER INSALATE E RISOTTI GR.500

€1.32

CURTIRISO RISO RIBE PER INSALATE E RISOTTI GR.500 Varietà di riso Fino rinomato per la capacità dei suoi chicchi, allungati e cristallini, di restare compatti, asciutti e ben separati dopo la cottura.Grazie alle sue caratteristiche si presta bene per tutti gli usi quotidiani, particolarmente indicato per la preparazione di risotti, insalate di riso, riso pilaf, minestre, timballi, peperoni e pomodori ripieni, contorni.La praticità delle due confezioni da 500 g congiunta alla sicurezza del confezionamento sottovuoto.Il vantaggio di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.

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CURTIRISO RISO BASMATI 2X500 GR.

€5.15

CURTIRISO RISO BASMATI 2X500 GR. Il suo gusto delicato e l’elegante forma slanciata del chicco lo rendono ideale nell’accompagnare piatti a base di carne, pesce, verdura e nella preparazione di ricette etniche.La mattonella sottovuoto da 1 kg consente di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterata la sua tipica fragranza e le sue caratteristiche organolettiche.

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On sale!

CURTIRISO RISO ARBORIO 2X500 GR.

€3.80

CURTIRISO RISO ARBORIO 2X500 GR. Il riso arborio e' ideale per i risotti o per qualsiasi preparazione di riso asciutto,inconfondibile grazie ai suoi chicchi grandi e perlati e alla sua resa elevata,durante la preparazione i granelli cuociono perfettamente ed in modo uniforme mantenendo al dente il nucleo centrale ricco di amido e garantendo sempre un'ottima mantecatura.

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CURTIRISO RISO RIBE 2X500 GR.

€3.15

CURTIRISO RISO RIBE 2X500 GR. Il riso ribe e' fine e si adatta bene ad usi quotidiani,rinomato per la capacita' dei suoi chicchi allungati e cristallini di restare compatti,asciutti e ben separati dopo la cottura,e' particolarmente indicato per la preparazione di risotti,insalate di riso,riso pilaf,minestre,peperoni e pomodori ripieni,contorni.

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HORECATECH PIASTRA PER PANINI MEDIA RIGATA/LISCIA RS572

€326.14

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HORECATECH PIASTRA PER PANINI MEDIA RIGATA/LISCIA RS572

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CURTIRISO RISO CARNAROLI 2X500 GR.

€6.13

CURTIRISO RISO CARNAROLI 2X50 GR. Per molti aspetti rappresenta l'eccellenza tra tutte le varietà italiane di riso.L’amido del riso Carnaroli è il più ricco di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco mantenendosi sempre al dente. Le sue ineguagliabili attitudini gastronomiche risiedono nell’ottima capacità di assorbimento degli aromi e dei condimenti e nell’equilibrato rilascio di amido durante la cottura che permette di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi.

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CAPUTO FARINA ROSSA RINFORZATA TIPO 00 KG.25

€37.88

CAPUTO FARINA ROSSA RINFORZATA TIPO 00 KG.25 IDEALE PER IMPASTI CHE RICHIEDONO TEMPI DI RIPOSO LUNGHI E LIEVITAZIONI PROLUNGATE IN CELLE DI FRIGO. IL GLUTINE, CON UN EQUILIBRATO RAPPORTO DI ESTENSIBILITÀ, FORZA ED ELASTICITÀ È IDEALE PER LA LAVORAZIONE IN PIZZERIA, PASTICCERIA E IN CUCINA DAGLI CHEF. TIPO FARINA "00" PROTEINE 13 % PANIFICAZIONE W 300/320ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60

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