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Le cortecce sono di forte evocazione artigianale, una volta si scavavano a 4 dita dalle nostre nonne,speciali con i funghi, e molto usati il giorno delle Palme, visto la loro forma a foglia di ulivo.A rendere uniche le cortecce contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
I SAPORI DEL VALLO ha a cuore il controllo della genuinità delle materie prime e ciò consente di garantire una qualità di pasta che dura nel tempo.
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PELIKAN CUSCINETTO X TIMBRI NEUTRO CM.7X11
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PELIKAN CUSCINETTO X TIMBRI BLU CM.5X7
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Le oecchiette a forma di orecchie piccole da cui deriva il nome ,sono di forte evocazione artigianale,tipich del sud Italia cotte soprattutto con i broccoli.A rendere uniche le orecchiette contribuiscono la semola di grano duro, selezionata, di qualità ed al 100% italiana, e l'acqua di sorgente che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.
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