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There are 47 products.
CAPUTO FARINA ROSSA RINFORZATA TIPO 00 KG.25
€38.65
Tax included
CAPUTO FARINA ROSSA RINFORZATA TIPO 00 KG.25
IDEALE PER IMPASTI CHE RICHIEDONO TEMPI DI RIPOSO LUNGHI E LIEVITAZIONI PROLUNGATE IN CELLE DI FRIGO.
IL GLUTINE, CON UN EQUILIBRATO RAPPORTO DI ESTENSIBILITÀ, FORZA ED ELASTICITÀ È IDEALE PER LA LAVORAZIONE IN PIZZERIA, PASTICCERIA E IN CUCINA DAGLI CHEF.
TIPO FARINA "00"
PROTEINE 13 % PANIFICAZIONE W 300/320ELASTICITÀ P/L 0,50 / 0,60
PELIKAN GOMME AL/20 PER MATITE PEZZI 20
€7.67
Tax included
PELIKAN GOMME AL/20 PER MATITE
CONFEZIONE DA PEZZI 20
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA GRAFICA
€93.18
Tax included
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA GRAFICA
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA
€26.66
Tax included
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA
€28.86
Tax included
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA
€15.04
Tax included
CASIO CALCOLATRICE SCIENTIFICA
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS JUMBO HB PEZZI 10
€47.95
Tax included
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS JUMBO HB
CONFEZIONE DA PEZZI 10
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS 120 3H PEZZI 10
€26.72
Tax included
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS 120 3H
CONFEZIONE DA PEZZI 10
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS 120 2HB PEZZI 10
€26.72
Tax included
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS 120 2HB
CONFEZIONE DA PEZZI 10
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS 120 1B PEZZI 10
€26.72
Tax included
STAEDTLER BLISTER 2 MATITE NORIS 120 1B
CONFEZIONE DA PEZZI 10
MAPED BLISTER 3 MATITE 2B PEZZI 24
€29.43
Tax included
MAPED BLISTER 3 MATITE 2B
CONFEZIONE DA PEZZI 24
MAPED MATITE HB PEZZI 24
€29.43
Tax included
MAPED MATITE HB
CONFEZIONE DA PEZZI 24
COLAFRITTO RAME CM.22 COD.02120
€27.76
Tax included
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COLAFRITTO RAME CM.22 COD.02120
KNORR ZAFFERANO IN PASTA GR.800
€37.44
Tax included
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KNORR ZAFFERANO IN PASTA GR.800
Lo zafferano in pasta di knorr e' un insaporitore a base di zafferano molto usato nel professionale. Lo zafferano di knorr va usato negli ultimi minuti di preparazione delle vostre ricette, Ideale per primi piatti, carne, pesce, contorni e salse. Ottimo anche per risotto allo zafferano.
SACCO CACIOTTA PECORA PRIMOSALE CON PEPERONCINO S/V
€15.33
Tax included
SACCO CACIOTTA PECORA PRIMOSALE CON PEPERONCINO S/V
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI CASTAGNE GR.400
€7.91
Tax included
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI CASTAGNE GR.400
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI MANDORLE GR.250
€5.45
Tax included
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI MANDORLE GR.250
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI RISO GR.500 100% ITALIANO
€3.04
Tax included
LO CONTE LE FARINE MAGICHE FARINA DI RISO GR.500
100% ITALIANO
LIEVITO FRESCO GR.25
€0.40
Tax included
LIEVITO FRESCO GR.25
PER PREPARAZIONE DI PIZZE,PANE,DOLCI
LIEVITO FRESCO GR.25 PZ.20 LIEVITAL
€7.11
Tax included
LIEVITO FRESCO GR.25 PZ.20 LIEVITAL
PER PREPARAZIONE DI DOLCI ,PIZZE,PANE
CONFEZIONE DA 20 PANETTI DA 25 GRAMMI
DIVELLA SEMOLA RIMACINATA KG.1
€2.23
Tax included
DIVELLA SEMOLA RIMACINATA KG.1
Semola rimacinata, caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro) consigliata per la preparazione di pane di grano duro.
DIVELLA FARINA TIPO OO KG.1
€1.58
Tax included
DIVELLA FARINA TIPO OO KG.1
Grazie alle sue ottime doti di versatilità è la farina più utilizzata in cucina! Le sue caratteristiche reologiche e il giusto equilibrio la rendono ottima per ottenere preparazioni sia dolci che salate e per tutti gli usi comuni.
POLENTA ISTANTANEA VALSUGANA GR.375
€3.33
Tax included
POLENTA ISTANTANEA VALSUGANA GR.375
La polenta istantanea Valsugana è un piatto facile da preparare che porta in tavola il gusto autentico della tradizione italiana. E' realizzata con il 100% di farina selezionata di mais cotta a vapore. La confezione da 375 gr. è ideale per 4-5 persone.
CAPUTO FARINA CLASSICA TIPO 00 KG.1
€1.75
Tax included
CAPUTO FARINA CLASSICA TIPO 00 KG.1
La Farina classica di caputo ha una granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la cottura.
CAPUTO SEMOLA RIMACINATA KG.5
€10.57
Tax included
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CAPUTO SEMOLA RIMACINATA KG.5
La semola rimacinata di caputo e' di Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.
CAPUTO FARINA FIORE GLUT SENZA GLUTINE KG.1
€8.23
Tax included
CAPUTO FARINA FIORE GLUT SENZA GLUTINE KG.1
FARINA SENZA GLUTINE PER PRODOTTI DA FORNO, CON GRANULOMETRIA CALIBRATA, PER UNA FACILE IDRATAZIONE, OTTIMA LAVORABILITÀ E MOLTO MANEGGEVOLE. PER IMPASTI SOFFICI CHE, CONSERVANO LEGGEREZZA E SAPORE DOPO LA COTTURA. PARTICOLARMENTE INDICATA PER LA PIZZA.
CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO "00" PIZZERIA KG.1
€2.60
Tax included
CAPUTO FARINA DI GRANO TENERO "00" PIZZERIA KG.1
Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.Ideale per la classica pizza napoletana.
CAPUTO FARINA BLU PIZZERIA TIPO 00 KG.25
€36.24
Tax included
Last items in stock
CAPUTO FARINA BLU PIZZERIA TIPO 00 KG.25
IL GLUTINE ELASTICO E L'AMIDO SOFFICE FAVORISCONO LA FORMAZIONE D'IMPASTI CON OTTIMA IDRATAZIONE, LEGGERI, A LIEVITAZIONE PERFETTA, SODDISFACENDO LE ESIGENZE DEI MIGLIORI MAESTRI PIZZAIUOLI. IDEALE PER LA CLASSICA PIZZA NAPOLETANA.
CAPUTO FARINA CUOCO TIPO 00 KG.5
€13.36
Tax included
CAPUTO FARINA CUOCO TIPO 00 KG.5
FARINA CUOCO TIPO OO DELLA CAPUTO E' UNA FARINA CON GLUTINE ELASTICO E RESISTENTE,IDEALI PER IMPASTI A LUNGA LIEVITAZIONE. IL GLUTINE ELASTICO E L'AMIDO SOFFICE FAVORISCONO LA FORMAZIONE D'IMPASTI CON OTTIMA IDRATAZIONE, LEGGERI,A LIEVITAZIONE PERFETTA,SODDISFACENDO LE ESIGENZE DEI MIGLIORI MAESTRI PIZZAIOLI.
IDEALE PER LA CLASSICA PIZZA NAPOLETANA.
PESO SACCHETTO: 5 KG.
PROTEINE:13 %
PANIFICAZIONE: W300/320
ELASTICITA': P/L 0,50/0,60
LO CONTE FARINA DI COCCO BIOLOGICO GR.250
€3.16
Tax included
LO CONTE FARINA DI COCCO BIOLOGICO GR.250
La farina di cocco bio di lo conte viene ricavata dalla polpa di noce di cocco bio macinata è naturalmente meno ricca di grassi e ad alto contenuto di fibre. Ideale per un’alimentazione senza glutine e vegana. Gusto e profumo intensi per risultati gratificanti, soddisfazione e benessere!
Ideale per Crostate, torte, muffin, cupcakes, dolcetti, macedonie, frittelle, crepes, frullati, mousse, Ottimo anche per piatti salati gourmet.